داشبورد لمطعمك: تشوف مبيعات كل فرع وعمالته وتكلفة طعامه لحظة بلحظة
داتاجريد يربط أنظمتك ومصادر بياناتك في داشبورد واحد لمطعمك، يعرض لك المبيعات والعمالة وتكلفة الطعام لحظياً، سواء عندك فرع واحد أو خمسين فرعاً. ووكلاء الذكاء الاصطناعي يراقبونها، وينبّهونك على الفرع اللي تراجع اليوم ويقترحون عليك الحل.
من البيانات إلى القرار
خلّ أنظمتك زي ما هي، وأضف لها اللي ناقصها: صورة وحدة لكل شغلك.
- يشتغل مع أنظمتك الحالية: لا تغيّر أي نظام ولا تنقل بياناتك
- من فرع واحد إلى خمسين فرعاً: كلها قدّامك لحظياً، مرتّبة ومقارَنة
- مصمّم للمدير نفسه: بدون فريق بيانات، ولا SQL، ولا تصدير إلى Excel
المبيعات في الكاشير، والعمالة في جدول الورديات، وتكلفة الطعام في الفواتير، وما فيه شي مربوط بالثاني.
الإدارة ما تشوف أرقام اليوم إلا ثاني يوم الصبح.
وعشان تقارن بين الفروع، لازم أحد يجهّز ملف Excel كل أسبوع.
ولما يوصلك تقرير تكلفة الطعام، يكون الهدر صار وانتهى.
وش بتشوف من أول يوم؟
مؤشرات تتابعها لحظياً في الداشبورد، من بيانات أنظمتك نفسها.
كيف يخدمك داتاجريد المطاعم والأغذية والمشروبات
اربط الكاشير والمطبخ
داتاجريد يرتبط بالكاشير وجدول الورديات وبيانات الموردين بموصّلات جاهزة، بدون فريق بيانات وبدون ما تبني مستودع بيانات أولاً.
خلّ فروعك كلها في مكان واحد
المبيعات والزوّار والعمالة والتكلفة تجتمع في نموذج واحد، فتشوف كل فرع والمجموعة كلها في نفس العرض اللحظي.
تابعها لحظة بلحظة
المبيعات ونسبة العمالة وتكلفة الطعام تتحدّث وقت الخدمة، عشان المدير يتصرّف خلال الوردية بدل ما ينتظر لثاني يوم.
خلّ الذكاء الاصطناعي يقترح عليك الخطوة الجاية
وكلاء الذكاء الاصطناعي يراقبون كل فرع ويقترحون عليك الخطوة الجاية: تقلّل وردية، أو تعيد الطلب، أو تراجع تكلفة ارتفعت، قبل ما تؤثر على أرباحك.
وش تكسب مع داتاجريد؟
جهّز واشترِ على قد الطلب الحقيقي
توقّعات الطلب بالذكاء الاصطناعي لكل فرع ساعة بساعة، وبدقة 92%، تخلّيك تجهّز وتطلب على قد اللي جاي فعلاً، فيقلّ الهدر ويقلّ نفاد المخزون.
رتّب ورديّاتك حسب الشغل، لا حسب العادة
نسبة العمالة مقابل المبيعات لحظة بلحظة تكشف لك الورديات الزائدة قبل ما تخلص الخدمة، فتخفّض التكلفة بدون ما تمسّ الخدمة.
ولا ريال يضيع من هامشك
لما تتابع التكلفة النظرية مقابل الفعلية والتكلفة الأولية، تكتشف زيادة الحصص وارتفاع الأسعار وأنت لسّه تقدر تعالجها.
الأرقام من نتائج منصة داتاجريد المنشورة.
يتكامل مع
الأسئلة الشائعة
أبي داشبورد لمطعمي، من وين أبدأ؟
داتاجريد يعطيك داشبورد لمطعمك يشتغل فوق أنظمتك الحالية، بدون ما تغيّر شي. يربط نظام الكاشير عندك بتطبيقات التوصيل والرواتب والمحاسبة، فتشوف في داشبورد لحظي واحد مبيعات كل فرع وتكلفة الطعام ونسبة العمالة، بدون تصدير ولا ملفات Excel. وتقدر تبدأ بعرض توضيحي على بياناتك الحقيقية.
ما هو داشبورد المطعم (لوحة تحكم المطاعم)؟
داشبورد المطعم، أو لوحة تحكم المطاعم، شاشة لحظية واحدة تجمع المبيعات والعمالة وتكلفة الطعام من أنظمة ومصادر بيانات متعددة، عشان تتابع أداء كل فرع أولاً بأول بدون ما تصدّر أي جداول.
كيف أتابع مبيعات مطعمي لحظياً؟
اربط نظام الكاشير بداتاجريد مرة واحدة، وبعدها تتحدّث المبيعات وعدد الزوّار ومتوسط الفاتورة لحظياً حسب الفترة والفرع، فتتصرّف وقت الخدمة بدل ما تنتظر لثاني يوم.
هل أستطيع متابعة جميع فروعي في داشبورد واحد؟
نعم، داتاجريد يرتّب فروعك كلها على نفس المؤشرات: المبيعات ونسبة العمالة وتكلفة الطعام، فمدير المنطقة يقارن بين فرعين أو خمسين فرعاً في شاشة واحدة، ويعرف الفرع المتأخر على طول.
كيف يساعد داتاجريد في تقليل تكاليف العمالة؟
يربط جدول الورديات والكاشير والرواتب، ويعرض لك نسبة العمالة مقابل المبيعات لحظياً، ووكلاء الذكاء الاصطناعي ينبّهونك على الورديات الزائدة والوقت لسّه يسمح بالتعديل، فتخفّض التكلفة بدون ما تمسّ الخدمة.
هل يتكامل داتاجريد مع نظام نقاط البيع لدي؟
نعم، داتاجريد فيه أكثر من 50 موصّلاً جاهزاً، ويرتبط بأنظمة الكاشير والجدولة والمحاسبة المنتشرة في المطاعم، بدون ما تحتاج فريق بيانات.
هل داتاجريد مخصص للسلاسل أم للفرع الواحد؟
للاثنين؛ صاحب المطعم الواحد يحصل على داشبورد واضح، والسلسلة تحصل على عرض لكل فرع وعرض إجمالي ومقارنة بين الفروع وتنبيهات ذكية تشمل كل الفروع.
كيف يختلف هذا عن تقارير نقاط البيع الحالية؟
تقارير نقاط البيع تعطيك اللي صار، وكل نظام له تقاريره المنفصلة. أما داتاجريد فيجمع المبيعات والعمالة والمخزون في عرض لحظي واحد، ويضيف ذكاءً اصطناعياً يقترح عليك الخطوة الجاية.
كم يستغرق تجهيز المطعم على المنصة؟
خلال أيام لا شهور: تربط أنظمتك الأساسية بموصّلات جاهزة، ويشتغل داشبورد المطعم بدون فريق بيانات، لأن داتاجريد مصمّم يستخدمه المدير بنفسه، بدون ما يحتاج محلّل يجهّزه.
اقرأ أيضاً
كيف أدخل الذكاء الاصطناعي (AI) على مطعمي؟
ترتيب عملي لإدخال الذكاء الاصطناعي (AI) على مطعمك: اجمع بياناتك أولاً، وابدأ بالتنبيهات، وأضف توقّع الطلب لاحقاً، وأجّل الباقي.
كيف أعرف أرباح مطعمي يومياً؟
ثلاثة أرقام تكفيك كل يوم: صافي المبيعات وتكلفة العمالة وتكلفة الطعام. وكذا تحسب تكلفة الطعام والعمالة يومياً بدل ما تنتظر تقرير آخر الشهر.
ليش تكلفة الطعام في مطعمي عالية؟
خمسة أسباب وراء أغلب زيادات تكلفة الطعام: كميات تقديم فوق الوصفة، والهدر، وأسعار المورّد، ونقص غير مبرّر، وتغيّر طلبات الزبائن. وكيف تعرف وش السبب عندك.
كيف أربط نظام الكاشير بالتقارير؟
وش يلزم فعلاً عشان توصل بيانات الكاشير لتقارير يومية تلقائية: طريقة الربط، وأنواع البيانات الأربعة اللي تحتاجها، والأخطاء الثلاثة الأكثر تكراراً.
داشبورد المطعم: ٥ مؤشرات و٣ أسئلة قبل ما تشتري
قبل ما تشتري داشبورد لمطعمك: خمسة مؤشرات لازم يعرضها أولاً بأول، وثلاثة أسئلة تسألها للشركة المزوّدة، وكيف تفرّقه عن تقرير الكاشير.
كيف تخفّض تكلفة العمالة في الضيافة بدون ما تتأثر الخدمة
طريقة عملية تعرف بها كم تدفع على العمالة فوق حاجتك، وكيف تخفّض هذه الزيادة في الفنادق والمطاعم بدون ما تتأثر تجربة الضيف.